PUDING KARAMEL GEEDA
Puding karamel ni memang favourite keluarga saya sejak kecil...mungkin sedikit berbeza dengan puding karamel yang lain sebab saya menggunakan susu pekat manis! puding ni menjadi hidangan wajib setiap kali tibanya bulan puasa dan di makan ketika sejuk...cubalah..
BAHAN-BAHAN:
1 tin susu pekat manis (ape-ape jelah tapi geeda suka F&N)
sd besar gula pasir
7 bijik telur grade A
1 sd tepung gandum
1 tin air sejuk (sukat guna tin susu tadi)
Cara-cara :
1. Masak gula hingga berubah warna coklat, masukkan dalam loyang dan ketepikan)
2. Campur semua bahan-bahan lain seperti susu, air, telur, tepung menggunakan whisker
3. Masukkan dalam loyang tadi dan kukus selama 20-30 minit.
4. Sejukkan dan hidangkan
No comments:
Post a Comment